Corsi di Specializzazione Panificatore

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I corsi di specializzazione per panificatore di CAST Alimenti illustrano tecniche di lavorazione avanzate dell’impasto, presentano temi di settore innovativi ed esclusivi e permettono di reinterpretare in chiave moderna e originale ogni tipo di prodotto, per arricchire la proposta commerciale di panifici, pasticcerie, pizzerie e alberghi.

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3 risultati
Pizza alla pala

La pizza alla pala

€ 700,00 + IVA

Dal 27.06.2022 al 28.06.2022

Dimostrativo 2 giornate

Alessandro Raffi

I grandi lievitati, di Ezio Marinato

€ 1.100,00 + IVA

Dal 03.10.2022 al 05.10.2022

Dimostrativo 3 giornate

Ezio Marinato

Pizza in teglia e focacceria

€ 700,00 + IVA

Dal 10.11.2022 al 11.11.2022

Dimostrativo 2 giornate

Luca Antonucci