Struttura CAST Alimenti

Aule e laboratori

La sede di CAST Alimenti è una struttura di più di 4000 metri quadrati interamente finalizzati all’attività didattica e all’ospitalità, è perfettamente rispondente alle norme igieniche e di sicurezza vigenti ed è priva di barriere architettoniche.

Aule e laboratori

Tutti i laboratori sono dotati delle attrezzature più evolute e tecnologicamente all’avanguardia, sono costantemente rinnovati e sono strutturati in modo da favorire il più possibile l’apprendimento, l’interazione con i docenti e l’esercitazione individuale e di gruppo. Sono inoltre ottimizzati per simulazioni d’impresa e per l’aggiornamento professionale. Gli studenti nelle nostre aule laboratorio multimediali, dotate di connessione internet, diventano ancora più protagonisti del processo di apprendimento per una didattica sempre più improntata al saper fare.

Laboratorio CAST Alimenti
Laboratorio CAST Alimenti
Laboratorio CAST Alimenti
Laboratori CAST Alimenti
Aula CAST Alimenti
Aula CAST Alimenti
Laboratorio cucina CAST Alimenti
Dettaglio laboratorio CAST Alimenti
Laboratorio cucina CAST Alimenti
Piani di lavoro dei laboratori CAST Alimenti

Oltre agli 8 laboratori (Cannella, Zenzero, Origano, Basilico, Vaniglia, Salvia, Noce moscata, Sale & Pepe) che costituiscono il “cuore” di CAST Alimenti, completano la struttura:

Aula CAST Alimenti

2 aule per lezioni teoriche e conferenze

Aula CAST Alimenti

1 Aula magna per grandi eventi e dimostrazioni

1 laboratorio Ricerca e Sviluppo

Cucina Centrale Didattica CAST Alimenti

1 Cucina Centrale Didattica per grandi numeri e fine dining

Spazio ristorativo CAST Alimenti

1 spazio ristorativo con bar, libreria e zona relax

Temporary Shop CAST Alimenti

1 Temporary shop per simulazioni reali di situazioni d'impresa

Open day

Se stai valutando di entrare nel mondo CAST, scopri come è facile conoscere di più la nostra scuola attraverso gli Open Day: vere e proprie full immersion nel mondo di CAST Alimenti, accompagnati dai grandi maestri della scuola.

Smart Open Day sul nostro canale YouTube
Pronti ad assistere a qualcosa di mai visto prima?! Interviste, slide, demo e testimonianze raccolte in film documentari di presentazione dei programmi e dei contenuti dei corsi di Alta Formazione.

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Open Day in presenza
Appuntamenti annuali rivolti sia ai giovani aspiranti sia ai professionisti per conoscere in prima persona la scuola, le aule laboratorio e tutti i corsi Made in CAST.

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Oppure contatta la segreteria e prenota la tua visita guidata gratuita per ricevere tutte le informazioni che desideri, fare un tour nei laboratori e parlare con lo staff e l’Ufficio Didattica.