Pastry Camp 2014

16-19 settembre

I grandi nomi della pasticceria italiana protagonisti di un evento di formazione unico. Da quest’anno aperto anche al mondo della gelateria e della panificazione.

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Le stelle di CAST Alimenti

Una giornata con lo chef Stefano Baiocco

A pochi giorni dall'apertura della seconda edizione del Corso di alta formazione per cuoco, annunciamo l'arrivo di un ospite speciale nelle aule di CAST Alimenti. 

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Verso i mondiali di pasticceria 2015

CAST Alimenti, la scuola dei campioni

In attesa del Pastry Camp 2014, un'intervista alla squadra italiana che si allena nelle aule della scuola per la competizione di Lione.

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Le storie dei nostri studenti

Eleonora Voglino, la cucina del territorio

Ho deciso di seguire il consiglio di mio padre e di mettermi alla prova. Così sono arrivata in CAST Alimenti. Che per me non è stata solo una scuola professionale, ma di vita.

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Grandi corsi di cucina e altri mestieri del gusto

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