Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione Italiana

Le squadre vincitrici del Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione

Una competizione per formare i professionisti del futuro che valorizza i prodotti del territorrio.

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Nuove aule per la didattica del futuro

Postazioni singole e multimediali: due nuovi spazi per la formazione in tutti i mestieri del gusto, dove apprendere i segreti dei grandi maestri con la tecnologia più avanzata.

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La potenza del sapere, l'alchimia della pratica

La maestria. I segreti. L'incanto. La scuola dei mestieri del gusto per professionisti e aspiranti cuochi.
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Le storie dei nostri studenti

Dall'aula al mondo del lavoro

Dove sono oggi gli studenti che hanno frequentato CAST Alimenti? Ecco i loro racconti e i loro progetti.

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