Pastry Camp 2014 (16-19 settembre)

I grandi nomi della pasticceria italiana protagonisti di un evento di formazione unico. Da quest’anno aperto anche al mondo della gelateria e della panificazione.
Leggi

Verso i mondiali di pasticceria 2015

In attesa del Pastry Camp 2014, un'intervista alla squadra italiana che si allena in CAST Alimenti per la competizione di Lione.
Leggi

Le storie dei nostri studenti

Eleonora Voglino, la cucina del territorio

Ho deciso di seguire il consiglio di mio padre e di mettermi alla prova. Così sono arrivata in CAST Alimenti. Che per me non è stata solo una scuola professionale, ma di vita.

Leggi

Master di pasticceria

La proposta formativa di più alto livello nell’intero panorama dei corsi CAST Alimenti: dalle magistrali interpretazioni di Iginio Massari agli approfondimenti su cioccolato e dolci tipici italiani.
Leggi
Cuoco Pastaio Cioccolatiere Pasticcere Pizzaiolo Barman Panificatore Gelatiere
Corsi di formazione Per chi vuole partire con il piede giusto Corsi di specializzazione Per chi non vuole smettere di imparare

Grandi corsi di cucina e altri mestieri del gusto

Gli stellati della cucina

Accademici di pasticceria

News

Ente accreditato e certificato

Area Studenti

Uno spazio ad accesso riservato per i nostri studenti, con materiale didattico integrativo, avvisi e offerte di lavoro sempre aggiornate per chi frequenta i corsi di alta formazione.

Vai all'area studenti

Le nostre promozioni

Scopri tutte le agevolazioni e le offerte attive per chi si iscrive ai nostri corsi, dagli sconti promozionali all'ospitalità alberghiera, e le attività riservate alle scuole alberghiere.

Consulta le promozioni

Scarica i cataloghi dei corsi

Scarica i cataloghi

Newsletter

CAST Alimenti offre un servizio di newsletter con aggiornamenti sui corsi in programma, le promozioni e le notizie più rilevanti del settore, con interviste e approfondimenti.

Iscriviti alla newsletter