Il cibo del futuro

CAST Alimenti al Festival Supernova

Venerdì 3 ottobre una cena per immaginare l'evoluzione della cucina nei prossimi anni con Iginio Massari, Beppe Maffioli, Vittorio Fusari, Stefano Cerveni e Philippe Léveillé

Leggi

Le storie dei nostri studenti

Dall'aula al mondo del lavoro

Dove sono oggi gli studenti che hanno frequentato CAST Alimenti? Ecco i loro racconti e i loro progetti.

Leggi

Verso i mondiali di pasticceria 2015

CAST Alimenti, la scuola dei campioni

Intervista alla squadra italiana che si allena nelle aule della nostra scuola per la competizione di Lione.

Leggi

La scuola dei mestieri del gusto

Arte, scienza e tecnologia dell'alimento

Unico centro in Italia ad offrire percorsi completi di formazione e aggiornamento per tutti i mestieri: cuoco, pasticcere, gelatiere, cioccolatiere, pastaio, panificatore, pizzaiolo e barman.

Leggi
Cuoco Pastaio Cioccolatiere Pasticcere Pizzaiolo Barman Panificatore Gelatiere
Corsi di formazione Per chi vuole partire con il piede giusto Corsi di specializzazione Per chi non vuole smettere di imparare

Grandi corsi di cucina e altri mestieri del gusto

Gli stellati della cucina

Accademici di pasticceria

News

Ente accreditato e certificato

Area Studenti

Uno spazio ad accesso riservato per i nostri studenti, con materiale didattico integrativo, avvisi e offerte di lavoro sempre aggiornate per chi frequenta i corsi di alta formazione.

Vai all'area studenti

Le nostre promozioni

Scopri tutte le agevolazioni e le offerte attive per chi si iscrive ai nostri corsi, dagli sconti promozionali all'ospitalità alberghiera, e le attività riservate alle scuole alberghiere.

Consulta le promozioni

Scarica i cataloghi dei corsi

Scarica i cataloghi

Newsletter

CAST Alimenti offre un servizio di newsletter con aggiornamenti sui corsi in programma, le promozioni e le notizie più rilevanti del settore, con interviste e approfondimenti.

Iscriviti alla newsletter