MedicAir Industry, da oltre 70 anni, si occupa di produzione e commercializzazione di gas tecnici e alimentari; inoltre, negli anni, grazie alla collaborazione con alcuni partner ha prodotto tecnologie utili per la corretta conservazione del cibo: dal raffreddamento dell’alimento, al confezionamento in atmosfera modificata, alla surgelazione criogenica.
Tutte le soluzioni offerte al settore agroalimentare sono state studiate per garantire la riduzione degli scarti: dal campo, alla tavola del consumatore, per l’ottimizzazione e il controllo dei contenuti organolettici degli alimenti e per l’utilizzo di materiali a ridotto impatto ambientale.
MedicAir Industry, grazie alla conoscenza e alla competenza multidisciplinare dei suoi esperti, sviluppa, implementa e gestisce anche soluzioni integrate per servizi di biosicurezza studiati per le differenti necessità di ogni cliente. Con questo servizio, garantisce ottimi risultati per la qualità del prodotto e – soprattutto – per la qualità degli ambienti di lavoro.
La sinergia creata con Cast Alimenti ha portato le due realtà a collaborare per supportare i professionisti del settore Ho.Re.Ca
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