Marlà

Marlà, inaugurata nell’ottobre del 2018, è l’acronimo tra i nomi di Marco Battaglia e Lavinia Franco. Una storia d’amore e di pasticceria. Un progetto comune frutto di una lunga preparazione e tanta gavetta che porta con sè tradizione ed innovazione. Marlà è sinonimo di qualità e cura del dettaglio, ricerca di materie prime di alto livello ed attenzione al cliente.

Marlà offre tutti i giorni una produzione completamente artigianale, eseguita nel moderno laboratorio adiacente alla Pasticceria: è qui che le idee si fondono per dare vita a Brioches, Torte, Monoporzioni, e Mignon di altissima qualità.