Azienda giovane, dinamica ed attenta al mercato, introduce 10/12 anni fa il primo banco per la preparazione della pizza con due grandi innovazioni: la vetrina refrigerata per gli ingredienti; la base refrigerata, per una migliore lavorazione della pasta per la pizza. Oggi la gamma ILSA è diventata molto vasta ed evoluta al fine di accontentare le crescenti esigenze del mercato.
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