Bauli Patisserie Academy

Un nuovo capitolo tutto da scrivere per il gruppo Bauli, che investe nella formazione e valorizzazione dei giovani talenti.

In collaborazione con CAST Alimenti, prestigiosa scuola dei Mestieri del Gusto, nasce la Bauli Patisserie Academy.

Un vero e proprio corso di formazione, che vedrà protagonisti 12 ragazzi, con la possibilità di lavorare sui progetti di innovazione della nota azienda dolciaria, approfondendo inoltre tutte le conoscenze e le tecniche della pasticceria moderna.

A conclusione del percorso, i due pasticceri di maggior talento, entreranno a far parte del Gruppo Bauli all’interno della neocostituita Bauli Patisserie Team.  La centenaria storia di Bauli, e l’arte pasticcera di CAST, saranno le fondamenta di questa nuova academy.

Invia la tua candidatura, le selezioni inizieranno a breve