MILANO

Oltre alla sede di Brescia, dotata di aule laboratorio modernamente attrezzate per attività pratiche e teoriche, è possibile frequentare le nostre iniziative formative anche a Milano, presso la Metro Academy di S. Donato Milanese, dove vengono proposte specifiche iniziative a marchio CAST per la formazione di base e la specializzazione dei professionisti, quale ad esempio la formazione propedeutica per i futuri pasticceri con percorsi di base completamente pratici.

Nella stessa sede inoltre è possibile frequentare i corsi del catalogo Metro Academy, realizzati in collaborazione con CAST Alimenti e con l’impiego di docenti CAST, soprattutto su temi legati alla specializzazione per il mondo della ristorazione e Ho.re.ca. CAST Alimenti ha da sempre sostenuto e accompagnato il progetto Metro Academy e collaborato alla crescita e allo sviluppo della struttura formativa milanese. Comune è infatti la spinta a lavorare per la crescita del settore, attraverso la formazione sulle nuove tecnologie e la struttura di nuove competenze per il mercato della ristorazione. Aggiornarsi, oggi, è la chiave del successo e l’incontro con METRO e Metro Academy nasce proprio da questa convinzione.

SUD ITALIA

Grazie alla collaborazione con Con.pa.it, dal 2018 è possibile frequentare i corsi propedeutici alla professione del pasticcere (Primi passi in pasticceria) anche presso le sedi Con.pa.it di Abruzzo, Sicilia e Calabria.

ED INOLTRE

CAST Alimenti, nell’ambito delle attività progettate dalla divisione CAST Impresa, è in grado di realizzare anche corsi “su commessa“ presso la sede di aziende italiane ed estere che desiderano formare i loro dipendenti su tematiche specifiche o con modalità didattiche personalizzate sulla base di specifiche esigenze.