Gran Trofeo d'oro della Ristorazione italiana
24/05/2019

Un progetto formativo unico nel suo genere

CAST Alimenti vi invita a partecipare alla XII^ edizione del Gran Trofeo d'ORO della Ristorazione italiana, campionato annuale in cui gli allievi degli Istituti di formazione professionale alberghiera ed enogastronomica, affiancati dai loro docenti, si cimentano in prove tecnico-pratiche dedicate ai mestieri del gusto, con particolare attenzione alla conoscenza del territorio e dei prodotti agroalimentari del nostro Paese.

La competizione, nata nel 2007 per volontà del maestro Iginio Massari, si fonda sulla convinzione che alla base del successo professionale ci sia sempre una giusta e sana ambizione.

La nostra scuola ha sempre creduto molto in questo evento perché rispecchia la nostra missione primaria, cioè quella di formare professionisti del futuro attraverso l'incontro e lo scambio con i grandi maestri.

dice il maestro Massari, presidente onorario e cofondatore di CAST Alimenti.

Il Campionato si svolgerà a Brescia a febbraio 2020:
 

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Gran Trofeo d'oro della Ristorazione italiana
Gran Trofeo d'oro della Ristorazione italiana
Gran Trofeo d'oro della Ristorazione italiana
Gran Trofeo d'oro della Ristorazione italiana
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