Vita della scuola

CAST Alimenti sede ufficiale di allenamento per la Nazionale Italiana Cuochi in vista del mondiale

Con il progetto “BELLA ITALIA - PASSIONE CUCINA 2021”, CAST Alimenti punta sul gusto italiano per la ripartenza della ristorazione

Conosciamo meglio lo chef stellato Michele Deleo, nuovo docente CAST, sia per l’Alta Formazione che per i corsi di specializzazione

L’Alta Formazione in CAST Alimenti mette al centro gli allievi 

CAST Alimenti protagonista alla 42a edizione di Sigep, realizzata tutta in digitale.

Grazie a questa innovativa web app, la gestione on line dei contenuti didattici e di molti servizi collegati, diventa ancora più comoda ed efficiente

Un credito d’imposta per i cuochi che decidono di dedicare risorse alla loro formazione e aggiornamento professionale.

La Nazionale Italiana Cuochi ha scelto CAST per prepararsi al prossimo "Global Chefs Challenge 2021"

E’ online il nuovo catalogo dei Corsi di Specializzazione e aggiornamento per professionisti… per non smettere mai di imparare!

Quando una filosofia alimentare diventa pratica concreta. La cucina di Angelo Biscotti, Executive Chef di CAST Alimenti

Le pillole formative che promuovono il metodo didattico di CAST Alimenti aggiungono nuovi argomenti in calendario

Un’edizione rinnovata nella forma digitale e nei contenuti con l’introduzione della caffetteria