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"Il gelato che nasce da ricette antiche e macchinari moderni. E la sua bontà nasce dallo studio e dalla passione."

Titolare dell'attività Al gelatone di Palermo, Peppe Cuti ha seguito laboratori formativi presso alcune delle più grandi aziende nazionali e internazionali, ha partecipato a diversi concorsi ed è oggi docente dei corsi di alta formazione e specializzazione in CAST Alimenti.