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Prezzo: 300,00 euro + iva

Acconto:

109,80euro

Dal 18/05/2020 al 18/05/2020

4 Recensioni

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Casi concreti e strumenti pratici per costruire un brand di successo: dall’analisi di fattibilità, al business plan, passando per le principali strategie di marketing.

Il mercato cambia rapidamente e la ristorazione richiede sempre più attenzione per poter dare soddisfazione economica. Questo corso affronta in dettaglio lo scenario nazionale e internazionale portando casi concreti e fornendo strumenti pratici. In aula con il docente Giacomo Pini si tratterà di nuovi trend, di che cosa sta funzionando a livello globale e di chi sono i migliori. Il successo lascia tracce precise: come si costruisce? L’analisi di fattibilità, lo studio del contenuto, l’identificazione del format migliore, la standardizzazione dei processi, la pianificazione economica e la struttura marketing, da semplice punto vendita a brand di successo. Nel corso della giornata si terrà un'esercitazione pratica su un caso reale: come si crea il punto pilota e si misura il successo, e quale strategia mettere in campo per la duplicazione dei punti vendita.

Destinatari: 
Imprenditori, ristoratori, gestori di locali, investitori che vogliono diversificare il business

Cosa comprende il costo: 

  • frequenza delle lezioni
  • materiale didattico
  • pranzi
  • coffee break

Orari: 
8:30-17:00 c.a. Gli orari indicati potrebbero subire delle variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.

Sede di svolgimento del corso: 
Brescia, via Serenissima 5

Hospitality CAST: 
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