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Lezione di cucina con lo chef Gualandi, inventore della carbonara

Lezione di cucina con lo chef Gualandi, inventore della carbonara

09/03/2016

Martedì 15 marzo lo chef sarà ospite del corso di alta formazione per cuoco di CAST Alimenti per realizzare la sua storica carbonara.

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L'Italia vince i mondial des arts sucrés

L'Italia vince i mondial des arts sucrés

08/02/2016

Sara Accorroni e Bruno D'Angelis conquistano il podio più alto della pasticceria a Parigi

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REFRESH: un progetto CAST Alimenti con il Sigep di Rimini

REFRESH: un progetto CAST Alimenti con il Sigep di Rimini

20/01/2016

La pasta fresca in pasticceria. La tagliata al bar. Quest'anno al SIGEP di Rimini CAST Alimenti non porta soltanto il nuovo catalogo con l'offerta formativa del 2016, ma un ricco ventaglio di idee e strumenti per chi vuol aprire un'attività innovativa o re-inventare la propria.

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Verso i Mondial Des Arts Sucrés di Parigi (febbraio 2016)

Verso i Mondial Des Arts Sucrés di Parigi (febbraio 2016)

16/11/2015

Gli allenamenti della squadra italiana in CAST Alimenti.

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CAST Alimenti in HOST

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16/10/2015

Tutti gli eventi della scuola nei padiglioni della Fiera

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I docenti di CAST Alimenti protagonisti nei giorni di HOST

I docenti di CAST Alimenti protagonisti nei giorni di HOST

16/10/2015

Tutte le biografie degli ospiti CAST Alimenti

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CAST Alimenti a Sweety of Milano

CAST Alimenti a Sweety of Milano

18/09/2015

I docenti della scuola saranno protagonisti dell'evento milanese: due giorni di pasticceria per il grande pubblico.

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Pastry camp 2015

Pastry camp 2015

16/07/2015

Pastry camp 2015: una settimana con i grandi maestri, per un evento di formazione unico nel suo genere.

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Il piatto del mese

Il piatto del mese

17/06/2015

Iniziativa del Comune di Brescia e CAST Alimenti per la valorizzazione del territorio

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Gran Trofeo D'Oro della Ristorazione Italiana

Gran Trofeo D'Oro della Ristorazione Italiana

15/05/2015

Comunicato stampa e programma completo.

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