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Piatto del Mese 2016

Piatto del Mese 2016

13/06/2016

Tutti gli appuntamenti della rassegna dedicata ai prodotti del territorio, raccontati dai maestri di CAST Alimenti

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Celebration Day - Italian Food and Pastry

Celebration Day - Italian Food and Pastry

15/04/2016

CAST Alimenti racconta la cucina italiana al Culinary Institute of America (CIA)

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Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione Italiana

Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione Italiana

24/03/2016

Dal 30 marzo al 1 aprile a Brescia, nelle aule di CAST Alimenti e a Palazzo Broletto

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Lezione di cucina con lo chef Gualandi, inventore della carbonara

Lezione di cucina con lo chef Gualandi, inventore della carbonara

09/03/2016

Martedì 15 marzo lo chef sarà ospite del corso di alta formazione per cuoco di CAST Alimenti per realizzare la sua storica carbonara.

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L'Italia vince i mondial des arts sucrés

L'Italia vince i mondial des arts sucrés

08/02/2016

Sara Accorroni e Bruno D'Angelis conquistano il podio più alto della pasticceria a Parigi

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REFRESH: un progetto CAST Alimenti con il Sigep di Rimini

REFRESH: un progetto CAST Alimenti con il Sigep di Rimini

20/01/2016

La pasta fresca in pasticceria. La tagliata al bar. Quest'anno al SIGEP di Rimini CAST Alimenti non porta soltanto il nuovo catalogo con l'offerta formativa del 2016, ma un ricco ventaglio di idee e strumenti per chi vuol aprire un'attività innovativa o re-inventare la propria.

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Verso i Mondial Des Arts Sucrés di Parigi (febbraio 2016)

Verso i Mondial Des Arts Sucrés di Parigi (febbraio 2016)

16/11/2015

Gli allenamenti della squadra italiana in CAST Alimenti.

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CAST Alimenti in HOST

CAST Alimenti in HOST

16/10/2015

Tutti gli eventi della scuola nei padiglioni della Fiera

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I docenti di CAST Alimenti protagonisti nei giorni di HOST

I docenti di CAST Alimenti protagonisti nei giorni di HOST

16/10/2015

Tutte le biografie degli ospiti CAST Alimenti

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CAST Alimenti a Sweety of Milano

CAST Alimenti a Sweety of Milano

18/09/2015

I docenti della scuola saranno protagonisti dell'evento milanese: due giorni di pasticceria per il grande pubblico.

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