I DOCENTI: Sergio Mei
scheda docente
Mei Sergio
Un eccelso interprete della cucina italiana. Approda giovanissimo a Milano, dove matura una solida esperienza professionale. Affascinante fantasista, è conteso da alberghi e ristoranti di tutto il mondo per attività di consulenza, per l’allestimento di sontuosi banchetti, festival e gran galà. Autore e coautore di pregevoli pubblicazioni, può vantare numerosi riconoscimenti, tra cui Medaglia d’oro al Culinary World Cup di Lussemburgo (1994) e il riconoscimento nazionale come Cuoco dell’anno (1998). Dal 1994 è executive chef al Four Seasons di Milano.
Sito:
Email:
i suoi corsi:
Ritorna alla lista Docenti