DETTAGLI CORSO
GRANDE EVENTO: CHEF PAOLO ZOPPOLATTI |
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Dal 22/10/2012 al 22/10/2012
Docente:
PAOLO ZOPPOLATTI |
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| Trattoria Al Giardinetto
Cormons (Go) Volto noto per le sue numerose partecipazioni a programmi culinari in televisione, Zoppolatti è uno chef friulano dotato di grande estro creativo, che ama sperimentare e proporre piatti spesso sorprendenti di propria ispirazione. Fin da piccolo appassionato di cucina, Paolo ha inizialmente seguito altre strade, optando per gli studi in design, risultati utili poi per lo sviluppo di una sensibilità estetica del tutto particolare. I suoi piatti traggono tutti spunto dalla tradizione locale, con influsso mitteleuropeo governato da creatività e fantasia. Un’attenzione particolare, poi, è rivolta all’armonia di colori e forme che questo bravissimo “architetto culinario” sa realizzare. |
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Prezzo: 200 € +IVA Consultare le agevolazioni offerte!
INFORMAZIONI GENERALI: |
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