DETTAGLI CORSO
NUOVI PRODOTTI LIEVITATI PER COLAZIONI E MERENDE |
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Dal 11/06/2012 al 12/06/2012
Docente:
PIERGIORGIO GIORILLI |
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| Il corso propone una vasta gamma di prodotti realizzati con lievito compresso, adatti alla prima colazione e a ogni occasione di pausa dolce, ma soprattutto genuini, ideali cioè per chi desidera una sala alimentazione senza privarsi del piacere di un dolce: panfrutto, treccia al burro, nuove idee per panini dolci, “lumaca” al mais, quadrotti con riso al latte e albicocche, calzone all’ananas, rotolo al müesli, ricciolo con datteri e noce di cocco, sfogliatine agli agrumi, croissants con farina integrale. Le basi, insomma, per realizzare prodotti freschi, fragranti e senza conservanti. | ||
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Prezzo: 550 € +IVA Consultare le agevolazioni offerte!
INFORMAZIONI GENERALI: |
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