DETTAGLI CORSO

GRANDE EVENTO: CHEF ERNESTO IACCARINO

Dal 10/12/2012 al 10/12/2012

Docente: ERNESTO IACCARINO

Ristorante Don Alfonso 1890 di Sant'Agata sui Due Golfi (NA)
Una cucina che ha a cuore la tradizione culinaria sorrentina, con una selezione rigorosa e sapiente delle materie prime. Un’incredibile capacità di armonizzare tra loro sapori e profumi conservando sempre la naturalezza e l’integrità di prodotti mediterranei, esaltandone il gusto in maniera ammirevole. Uno chef di grande talento che sa trasmettere con semplicità ed entusiasmo il suo credo in cucina, per un seminario tutto da gustare.

Prezzo: 300 € +IVA

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INFORMAZIONI GENERALI:
Cosa comprende il costo: frequenza del corso, materiale didattico, pranzi, coffee breaks.
Orari: 9.00-13.00 e 14.00-17.30 ca; l’ultimo giorno si termina verso le 16.00.
Sede di svolgimento del corso: Brescia, via Serenissima 5
Alloggio: il costo dell’alloggio è escluso dal costo del corso, abbiamo comunque convenzioni con strutture ricettive della zona per ogni esigenza. Le strutture convenzionate sono visibili nella sezione "Ospitalità alberghiera".

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