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DETTAGLI CORSO

ATTIVITA' DI SOMMINISTRAZIONE: conoscere la normativa

Dal 15/03/2010 al 15/03/2010
e dal 18/10/2010 al 18/10/2010

Docente: SAVERIO LINGUANTI

L’obiettivo è di fornire semplici e chiare informazioni sulle norme vigenti sulle attività di somministrazione alimenti e bevande per sapersi rapportare consapevolmente con la pubblica amministrazione. Illustrazione delle norme nazionali e regionali che regolano l’esercizio dell’attività di somministrazione. I presupposti ed i requisiti per esercitare l’attività. Le attività complementari alla somministrazione consentite e quelle vietate. Gli orari dell’attività , obblighi e facoltà. La pubblicità dei prezzi. I giochi e videogiochi nell’esercizio. Le norme sanitarie per l’esercizio dell’attività. Le disposizioni da conoscere per non incorrere nelle sanzioni. Un utilissimo vademecum, con risposte a dubbi e problematiche spesso irrisolte.

Prezzo: 250 € +IVA

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