marmellate e confetture, Scuola di cucina Cast Alimenti.

DETTAGLI CORSO

MARMELLATE E CONFETTURE
Dal 18/06/2012 al 19/06/2012 Docente: DIEGO CROSARA FRANCO ANTONIAZZI
Un corso per imparare a produrre uno stupendo prodotto artigianale di qualità, che porrà una grande attenzione sulle caratteristiche tecniche di produzione e conservazione, con l’intervento del tecnologo alimentare nelle diverse fasi di preparazione. Proposta interessante per diversi tipi di marmellate e confetture con utilizzo di uno o più frutti, spezie e aromi vari. Tweet
Prezzo: 550 € +IVA Consultare le agevolazioni offerte! INFORMAZIONI GENERALI: Cosa comprende il costo: frequenza del corso, materiale didattico, pranzi, coffee breaks. Orari: 9.00-13.00 e 14.00-17.30 ca; l’ultimo giorno si termina verso le 16.00. Sede di svolgimento del corso: Brescia, via Serenissima 5 Alloggio: il costo dell’alloggio è escluso dal costo del corso, abbiamo comunque convenzioni con strutture ricettive della zona per ogni esigenza. Le strutture convenzionate sono visibili nella sezione "Ospitalità alberghiera".
ISCRIVITI AL CORSO
Alcune ricette e foto dei corsi precedenti: 08/09/2009

MARMELLATE E CONFETTURE